В год Дракона, согласно восточной традиции, на стол стоит ставить побольше мясных продуктов. Любое жаркое, гуляш, шашлык, котлеты, мясные салаты, копчёности — в качестве основного блюда. Возможно, вы уже подобрали для себя вариант. Задумывались ли о закусках? Предлагаю два отличных варианта: холодец и заливное. Вкуснейшие, и при этом очень экономичные блюда (обычно готовятся на 100% из субпродуктов). Если готовить их в автоклаве, сделать всё будет просто в разы быстрее и удобнее. ✅Обращаю внимание: первая часть процесса — общая для обоих блюд, мы будем готовить бульон...

Мясные закуски - это неотъемлемая часть праздничного стола. И тут есть два варианта: накупить мясных деликатесов в магазине или приготовить их самим (ну или хотя бы часть). Думаю, для многих вариант домашних мясных закусок более предпочтителен. Мы выбрали 7 интересных и вкусных, на наш взгляд, праздничных закусок. И будем рады, если они вам понравятся. Сохраняйте себе рецепты и готовьте с любовью!😘🧡 Также рекомендуем посмотреть мясные закуски, которые мы публиковали ранее (чем больше вариантов,...