Грядет новый, 2025 год! По правилам восточного календаря, будет его возглавлять Зелёная Деревянная Змея. Животное сообразительное и, в общем, непривередливое. Поэтому, на Новогоднем столе может быть все, что вам нравится, без каких-либо запретов. Помимо традиционных блюд, хозяйки всегда стремятся приятно и вкусно удивить своих гостей. Салаты – это особый пункт меню. Вместо 2-3 видов, я стараюсь сделать их побольше, но в меньшем количестве. Ведь чем разнообразнее стол, тем приятнее будет трапеза. На просторах интернета можно встретить много оригинальных и необычных рецептов...
салат "Принц" Салат отличный. Очень сытный. Со сбалансированным вкусом и ярким мясным ароматом. У него нет острых ноток, так как в него не кладётся лук. Зато добавленные верхним слоем грецкие орехи придают салату нестандартный маслянистый привкус и специфический ореховый аромат. СОСТАВ На 3~4 порции 200г варёной говядины,
2 небольших солёных огурца (250~300г),
3 варёных яйца,
150г майонеза (или майонез пополам со сметаной),
1 маленький зубчик чеснока,
1/4~1/2 стакана грецких орехов (25~50г) Заранее отварить говядину в солёной воде...