84,1K подписчиков
👋 Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Давайте сейчас приготовим горячее мясное блюдо на новогодний стол. Готовим мясной шар из двух видов мяса. Приготовление:👇 Свиную шею нарезаем на тонкие куски и отбиваем. Куриное филе просто нарезаем на тонкие кусочки. Делаем маринад: соевый соус , растительное масло, горчицу , чеснок, приправу для мяса, перец черный молотый, сок лимона. Заливаем этим маринадом оба вида мяса и маринуем около 20 минут. Пока мясо маринуется  у шампиньонов вырезаем ножку и отправляем в подсоленную кипящую воду с лавровым листом и черным и душистым перцем горошком...
1 год назад
688 подписчиков
Эти Новогодние Мясные Шарики обязательно станут главным блюдом на вашем праздничном столе. Если вы еще не выбрали горячее блюдо на ваш Новогодний Стол 2020, то сделайте выбор в пользу этих шариков. Дополните свое новогоднее меню этим замечательным рецептом. Жду вас на своём канале на Ютубе по ссылке 👉 https://goo.gl/qf96Ls Там вы найдёте огромное количество рецептов 👍🤗 Ингредиенты: - Мясо свинины - примерно 500 гр. (Можно куриную грудку) - Шампиньоны - 7 шт. (Крупные) - Бекон - примерно 300 грамм...
4 года назад
#новыйгод Решила сделать пробные шарики из остатков фарша, что остался от зраз с гречкой и добавив столько же ещё куриного фарша. Забыла добавить сухари, поэтому фарш не достаточно плотный был. Грибы, замороженные маслята обжарила с луком, выпарив из них влагу. Черри были замороженные и совсем маленькие, поэтому отрезала от замороженной помидоры-сливки макушки и вставила. Помидора распарилась и размякла. Но это не страшно, можно заменить потом кетчупом. Запекала вместе с кабачковыми рулетами, так что воды не добавляла...
2 года назад