Приветствую вас на канале. Сегодня поделюсь рецептом вкусной закуски к праздничному столу, которая понравится всем . Для приготовления вам понадобится: 1) свинина 500г. 2)лук репчатый 4щт. 3) петрушка...

В кулинарии террин – это так называемый «мясной хлеб», который представляет собой запеченный паштет. Страна происхождения этого блюда – Франция, а его приготовление считалось настоящим искусством. Гурманы прозвали блюдо «королевской отрадой». Некоторые рецепты террина насчитывали около 200 ингредиентов! Его готовят преимущественно в прямоугольных огнеупорных формах «терринах», благодаря чему блюдо и получило такое название. В народе его еще называют мясным хлебом. С помощью него можно украсить любой будничный или праздничный стол, удивить гостей и близких...