Это не просто подборка рецептов, это полноценное меню из 8 блюд для праздничного стола. Вам не придется продумывать, какие готовить салаты, закуски, что подать на горячее и какой испечь торт. Тут уже все продумано за вас. В качестве холодных закусок предлагаю подать вкуснейшую маринованную скумбрию, необычный печеночный рулет с сырной начинкой, а также рулет из лаваша с крабовыми палочками. Из горячих закусок советую приготовить простые, но очень вкусные «пенечки» с грибами под сырной корочкой....
Запеченная в духовке свинина с ароматным соусом, отличное блюдо, как на каждый день, так как и на любой праздник. Рецепт очень простой и справится любая хозяюшка. Мясо запекается в пергаменте и получается сочное и нежное. Берем любую часть свинины - 1 кг. Режем на крупные кубики. Перекладываем мясо в мешок. Соль - по вкусу.
Соевый соус - 50 мл.
Черный перец - 1/3 ч.л. Чеснок - 4-5 зубчиков. Соевый соус - 50 мл. Хмели-сунели - 1/3 ч.л.
Приправа для мяса - 1/2 ч...