Новогодний мясной шар – вкусное и сытное блюдо для праздничного застолья. Как приготовить ароматное мясо в духовке, фаршированное грибами, что лучше использовать: бекон или отбивную из свинины, как сформировать шар с начинкой – пошаговый рецепт приготовления и советы эксперта – в материале РИА Новости. Рулетики из баклажанов: как приготовить вкусную закуску Новогодний мясной шар станет украшением праздничного стола. Это блюдо точно удивит гостей оригинальной подачей. Можно использовать для его приготовления бекон и любое мясо – свинину, курицу, индейку...

Ингредиенты для «Новогодний мясной шар»: Начнем наш рецепт. Сначала нам нужно филе свинины, его нужно сначала хорошо отбить, присыпать перцем и душистыми травами. Куриное филе тонко нарезать, тоже присыпать травами и перцем. И нужно замариновать в соусе. Для соуса: смешать соевый соус - 2 ст. л., горчицу - 1 ч. л., сок лимона, 2 ст. л. растительного масла. Далее нам потребуется для соуса-соевый соус. Пока у нас будет мариноваться мясо, мы будем мелко нарезаем лук, чеснок 2 зубчика, морковь. Пассеруем на растительном масле...