✅ Сегодня готовлю праздничное горячее мясо под названием «Рассольники» Удобно, что сразу готовится мясо и гарнир, останется сделать пару салатиков, нарезку и праздничный стол готов. Рецепт:
Мясо - 800 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухая аджика – по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Картофель - 700 г
Соль - 1 ч.л
Молоко – 200 мл
Сливочное масло - 40 г
Огурцы маринованные – 250 г
Луковица - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сыр - 80 г
Майонез -3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала поставим...
Отличный вариант для Новогоднего стола! Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Лук нарезать крупными кружками толщиной ~1 см Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Оставшийся лук мелко нарубить ножом. В фарш добавить лук и чеснок, пропущенный через пресс. Добавить соль и перец по вкусу, вбить куриное яйцо и всыпать сухари. Хорошо вымешать и отбить фарш, разделить на 6 приблизительно одинаковых частей Лук посолить и смазать горчицей Мокрыми руками разделить на порции-шарики...