Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Сегодня покажу вам как вкусно можно запечь свинину с картофелем, шампиньонами и сыром. И не забываем про соус. Он у нас будет состоять из сметаны, кетчупа и чеснока. Свинину нужно обязательно отбить и добавить приправы. Блюдо совсем несложное в приготовлении, подойдёт для праздничного стола. Никто не останется голодным, это я вам обещаю. Все ингредиенты к этому рецепту я оставила в конце этой статьи, так же вы найдете там видео. Приступаем! Режем свинину на кусочки, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем...