Запеченная в духовке свинина с ароматным соусом, отличное блюдо, как на каждый день, так как и на любой праздник. Рецепт очень простой и справится любая хозяюшка. Мясо запекается в пергаменте и получается сочное и нежное. Берем любую часть свинины - 1 кг. Режем на крупные кубики. Перекладываем мясо в мешок. Соль - по вкусу. Соевый соус - 50 мл. Черный перец - 1/3 ч.л. Чеснок - 4-5 зубчиков. Соевый соус - 50 мл. Хмели-сунели - 1/3 ч.л. Приправа для мяса - 1/2 ч...

Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...