Мясное ассорти ー привычный нам атрибут новогоднего застолья. Его удобно приготовить заранее и быстро подать гостям к аперитиву. Составить гармоничный "ансамбль" из деликатесов вам помогут эти простые правила. В советские времена, набор продуктов в мясной нарезке был скромным: один-два сорта колбасы, сало, если повезёт - буженина.или ветчина. Сейчас выбор в магазинах такой, что глаза разбегаются...

Ловкость рук, немного фантазии и никакой магии. Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала "Юлина кухня"! Рада приветствовать вас в этой статье. Сегодня хочу показать вам интересный способ подачи мясной нарезки на праздничный стол. Взять можно за идею, но использовать любое мясо или колбасу, салями, карбонад и т. д. В этом видеоролике я покажу наглядно, как красиво уложить на тарелку мясную нарезку и подать на праздничный стол...