Мы нашли несколько отличных идей, как сделать сырную или мясную тарелку для новогоднего стола, чтобы закуска радовала не только желудок, но и глаз. Карисса Курре, известная в Сети под ником visionboards, настоящий гуру всего того, что касается мясных или сырных тарелок и их оформления. В своем блоге она делится советами и мастер-классами, как красиво подать закуски к праздничному столу. Посмотрите, на одну из работ Курре, очень аппетитно, не правда ли? Вот пошаговый мастер-класс от Кариссы, как оформить такую тарелку с мясными деликатесами и сыром...

На каждый праздник хозяйки стараются придумать оригинальные блюда и салаты. Постоянно выискивают оригинальную подачу селедки под шубой, мимозы и других видов, а мясная тарелка так и остается простой. Традиционно она состоит из вареной и сырокопченой колбасы, ветчины и одного или двух видов сыра. При этом хозяйки не задумываются над оригинальной подачей и красивым оформлением, потому что можно нарезать на кружочки и треугольники и просто положите на большую тарелку. В действительности это выглядит уже обыкновенно...