Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...

Ингредиенты Нарезаем отварное куриное филе на мелкие произвольные кусочки. Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков и натираем белки на мелкой тёрке. Измельчаем полукольцами свежие огурцы и натираем твердый сыр на мелкой тёрке. В тарелку в которой будем подавать салат, выкладываем разъёмное кольцо и выкладываем куриное филе, распределяем по дну формы, солим и при помощи кондитерского мешка делаем сетку из майонеза. Выкладываем консервированную кукурузу, распределяем и заправляем майонезом...