Новый год в СССР был одним из самых веселых и праздничных событий года. Советские люди отмечали этот праздник с особым восторгом и энтузиазмом, и на протяжении многих лет сформировались уникальные традиции, которые сделали новогоднюю ночь особенной и запоминающейся. Одной из основных традиций советского новогоднего празднования была украшенная елка. Дети и взрослые с нетерпением ждали момента, когда в доме появится новогодняя елка, украшенная игрушками, гирляндами и мерцающими огоньками. Все семьи стремились украсить свои дома, чтобы создать праздничное настроение...

Если в этот Новый год вам хочется поностальгировать по советским временам, то Life.ru вас выручит: мы собрали несколько блюд, которые пользовались в Советском Союзе бешеной популярностью, и рады представить вам подборку рецептов бессмертной новогодней классики. Без этого блюда советский Новый год невозможно себе представить. Оливье — это альфа и омега, начало и конец Нового года. Его торжественно вкушают под бой курантов, утром первого января с него начинается день, в общем, оливье и Новый год — это неразлучная парочка...