В 1962 году вышел на экраны цветной художественный фильм режиссера Александра Роу "Вечера на хуторе близ Диканьки" по рассказу Н.В. Гоголя "Ночь перед рождеством" . Главный персонаж этой сказки кузнец Вакула, человек набожный, влюблен в капризную красавицу Оксану, дочь казака Чуба. Вот и в этот рождественский вечер получил от девицы отказ, да еще и высмеян был ее подружками. Подаришь черевички от самой царицы, тогда и выйду за тебя замуж. Заявила гордая красавица. В расстроенных чувствах побрел Вакула домой...

Н.В. Гоголь - мастер в описании блюд украинской кухни. Некоторые блюда, которые описывает автор в своих произведениях нам малоизвестны или забыты. Пожалуй, чаще всего из украинской кухни мы знаем и едим вареники, галушки, украинский борщ. Один из современников говорил про Н. В. Гоголя: "Если бы судьба не сделала его великим писателем, он сделался бы артистом-поваром". Из воспоминаний современников Итак, какие же блюда встречаются в произведениях Н.В. Гоголя из украинской кухни, которые мы не знаем...