10 закусок на новый год 2022 - Быстрые закуски на новогодний стол 2022
Новый год на полках в октябре: зачем магазины торопят праздник
Новогодний ассортимент появляется в магазинах за несколько месяцев до праздников, хотя основной спрос приходится на конец года. Ритейлеры заранее разогревают интерес покупателей, распределяют закупки и снижают риск непроданных остатков. Но у ранней выкладки есть цена: она замораживает деньги и занимает место на полках. Mash Money разобрался, когда торопить праздник выгодно, а когда нет. Руководитель проектов практики "Потребительский сектор и АПК" Strategy Partners Константин Власов объясняет: ранняя выкладка позволяет ритейлерам отчасти формировать спрос...