Вечнозеленые растения радуют садоводов круглый год и оживляют сад в любую погоду. Осенью и зимой, когда природа засыпает, именно хвойные радуют глаз и добавляют ярких красок нашим садам. Однако, очень часто бывает, что маленький участок не позволяет посадить слишком большие деревья...

Ингредиенты на 4 порции: Сахар - 300 г Яичный белок – 3 шт. Цветной краситель - 1/2 ч.л. (по желанию) Цветная посыпка - для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Соединяем сахар и белки. 2. В кастрюлю наливаем немного воды, даём ей закипеть, ставим на неё миску с сахаром и белками. Важный момент — смотрите, чтобы вода не доходила до дна миски с сахаром и белками. Делаем огонь минимальным. Постоянно помешивая белковую массу, дожидаемся растворения сахара, но нужно следить, чтобы белки не были слишком горячими (оптимальная температура белков примерно 43 °C)...