152,1 тыс читали · 1 год назад
Что входило в меню сталинских застолий
Про застольные посиделки Сталина есть большое исследование. Собирал все документы, связанные с трапезой первого лица доктор исторических наук Владимир Невежин. Все это собрано в его книге с характерным названием «Застолья Иосифа Сталина». В поле зрения историка попали 47 торжественных банкетов. Все они проходили вне военного времени: с 1935 — 1941 и с 1945 — 1949 гг. Это не были простые пирушки для развлечения. Во время банкетов, как правило, решались важные государственные дела. Участники могли обмениваться информацией, в том числе секретной...
8 Блюд для семейного застолья. Готовлю меню
Вкусные блюда для праздничного застолья - это вечная головная боль каждой хозяйки! Нужно продумать подробно детали меню, подобрать хорошие рецепты. При этом нельзя забывать о вкусах тех, для кого собственно, и организуется застолье. Вообщем, предстоящих вопросов куча! Я постоянно делюсь с вами своими идеями различных вариантов меню. Мне хочется помочь в подготовке к празднику моим читателям! Возможно, кому-то мои идеи не понравятся, но это совсем и неудивительно, ведь все мы разные люди со своими вкусовыми предпочтениями! Сегодня мое меню для обычного семейного застолья...