Рождественский пост почитается многими верующими и соблюдается в течение сорока дней с ноября до января следующего года. С помощью него люди духовно очищаются, стараются прийти к просветлению и покаянию, приблизиться к Божественной сущности. Люди верят, что соблюдение поста может даже помочь вылечиться от ряда болезней, однако перед ограничением каких-то продуктов в своем питании необходимо проконсультироваться с врачом. Для Рождественского поста предписаны определенные правила и ограничения, которые верующие безукоризненно соблюдают...

Каждый год Рождественский пост проходит в одно и то же время: с 28 ноября до 6 января. Это время фиксированное, каждый год действуют одни и те же правила. Длится пост 40 дней. Часть моих пациентов соблюдает все посты. И меня давно уже просили подробно рассказать о том, как поститься наиболее грамотно с точки зрения диетологии, но при этом соблюдая все правила поста. Это первая статья из серии публикаций про пост. Дальше я планирую написать про пирамиду питания во время поста, а также подробные варианты меню с рецептами...