Вроде бы, только вчера встречали 2022 г., а уже меньше чем через неделю, будем встречать 2023 г! Хочу поделиться с вами своим Новогодним меню. И если вам из него что-то понравится, я буду только рада. Закуски, салаты, горячее,десерты, торт – я в своё меню постаралась включить всё, но без фанатизма ☺️ Итак начнём. 🔺Закуска 1.  Красная рыба (форель, сёмга, горбуша) которую солю по новогоднему рецепту. Может быть, кто-то скажет, что добавки могут забить вкус рыбы,  но это не так. Все дополнительные ингредиенты только подчёркивает вкус красной рыбы...

Новый год совсем близко, а значит – пришла пора задуматься над праздничным меню. Приближающийся 2023 год, согласно восточному календарю, с 21 января поступит в распоряжение Черного Водяного Кролика. До этого числа, над нами будет продолжать покровительствовать Черный Водяной Тигр. Однако, это не повод обижать нежную натуру Кролика и встречать его с неподобающей сервировкой и блюдами. Чтобы символ наступающего года смог забежать к вам в гости с мешком счастья и удачи, стоит порадовать его определенными угощениями...