Раз уж Старый Новый год приходится в 2024 на выходные, думаю, многие будут его отмечать. Поделюсь своими идеями блюд и их сочетаниями с горячительными напитками🍷 Полагаю, в Новый, пусть и старый, год без них не обойдëтся. Несмотря на то, что я люблю классику в виде оливье (король салатов!), селёдки под шубой и холодца - да побольше горчички! - к середине января хочется чего-то попроще. К тому же, за каникулы я, как и многие, наверно, находилась по гостям и кафе, хочется устроить уютный семейный вечер со вкусной домашней едой...
Старый Новый год - это праздник, который появился в результате смены летосчисления. Традиция его отмечать у меня появилась с детства. 13 января мы делаем полупраздничный ужин, общаемся, зажигаем везде где только есть огоньки и смотрим какое-нибудь советское кино (ностальгия😀). Ужин может быть абсолютно разным, в зависимости от наших предпочтений. Однако какая-нибудь вкусная выпечка должна быть непременно😋😉 В этом году мы решили приготовить несложный салатик, куриные котлеты с грибами, и на гарнир - нашу любимую румяную запечённую картошку дольками...