Рождественский ужин можно сделать не только традиционным, но и немного отойти от привычного меню и превратить его в роскошный и запоминающийся гастрономический праздник. В этой подборке присутствует и классическое центральное блюдо в виде рождественского гуся, и легкие яркие закуски в качестве достойного обрамления. Рулетики из баклажанов с орехами 8 порций, 30 мин, 303 кКал на порцию. Рулетики из баклажанов — очень вкусное блюдо, имеющее много вариаций. Версия с начинкой из грецких орехов с чесноком и зеленью одна из самых распространенных и популярных...

К слову, идеолога этого места Алана Бигати недавно признали «‎Главным сомелье»‎ по версии престижной премии «‎Пальмовая Ветвь ресторанного бизнеса»‎. Последний раз автор был в винном баре Bigati Bar (Москва, ул. Земляной Вал, 1/4, стр.1) два года назад, сразу после снятия ковидных ограничений в ресторанах. И тогда нам решительно понравилось всё, потому что мы соскучились по людям. С тех пор в «‎Бигати" многое изменилось. В лучшую или худшую сторону? Расскажем сегодня. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,8 (на основе 1040 оценок)...