Крестился наш малыш ещё в начале августа, а руки до этой статьи дошли только сейчас. Ну и ладно, зато поделюсь с вами нашим застольем, вдруг кому пригодиться. Готовила не я и отмечали даже не у нас дома. Так как крестили вообще в другом городе, в котором проживают мои родители, то и отмечали у них же. Да и не отмечали особо, просто сели и красиво пообедали, поздравили нашего крошку с таким важным днём. Стол накрывали мои мама и сестра и накрыли на славу! Я, если честно, даже не рассчитывала на такое, думала, просто чаёк попьём, но вот что вышло...
Праздник, который знают и любят еще с древних времен, – это Крещение. Готовиться к 19 января – именно в эту дату будет торжество – начинают заранее с уборки и готовки традиционных блюд. В Крещение заканчиваются Филиппов пост и святки, поэтому праздничный стол должен быть богатым и сытным. Традиционно в канун Крещения ели голодную или постную кутью и пили узвар. Только после восхода первой звезды разрешалось сесть за богатый стол. На столе обязательно должно быть 7, 9 или 12 блюд. Хозяйки готовили постные пироги и голубцы, печенье, различные блины, иногда рыбу, вареники...