Здравствуйте, мои дорогие! До Нового года осталось совсем ничего и я не выдержала 😀. Будем сегодня составлять праздничное меню на сумму 500 рублей. Вот все долги раздали, подарки купили и стал наш кошелек худенький. Представим себе такую ситуацию. Попробую составить и максимально приближенное к "традиционному" меню, и покажу, что было на моем столе в рамках этой суммы. Можно ли не тратить вообще ничего? И это мы уже проходили. Собирала праздничное меню из того, что реально было дома на начало декабря (и у большинства, думаю, есть под рукой)...
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ШАМПИНЬОНЫ С САЛЯМИ
Ингредиенты:
- 200гр шампиньонов
- 50гр салями
- 40гр лука
- 2ст.л. растительного масла
- Зубчик чеснока
- Сыр
Лук и колбасу нарезаем, смешиваем в миске.
Удаляем ножку у шампиньона и фаршируем шляпки луково-колбасной смесью.
В миске смешиваем растительное масло, чеснок, солим и перчим по вкусу, добавляем специи на вкус. Получившуюся смесь выкладываем в каждый гриб и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Вынимаем грибы, посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 2-3 минуты...