Для большинства людей, страдающих сахарным диабетом, праздничные застолья с обильными яствами и алкоголем становятся мучительным испытанием. Что делать? Не подвергать себя опасности и жестко соблюдать...

Соблюдение диеты при сахарном диабете – одно из важных условий поддержания уровня глюкозы на необходимом уровне. Но как быть во время праздников, когда на стол подаются вкусные, но далеко не всегда полезные блюда, которые могут навредить больному? Оказывается, существует множество продуктов, из которых можно приготовить не менее вкусную еду и порадовать близкого человека. Особенности рациона Чтобы уровень сахара не повышался, рекомендуется: Пищу можно тушить, запекать, варить. Тогда в процессе приготовления ее калорийность и ГИ не будут повышаться...