Для любой хозяйки Новый год не только долгожданный праздник, но и время, наполненное хлопотами по его подготовке. Какие блюда можно приготовить для праздничного стола, чтобы понравилось Хозяйке года? Змея не предполагает никаких ограничений на овощные и мясные блюда быть не может. Овощи, мясо и рыба в любом виде (жареные, тушеные, свежие и солёные, запечённые) приветствуется на праздничном столе. Приветствуются самые разные десерты, нам без них, ну никак не обойтись. Шипучие напитки лучше не подавать на стол, ограничиться традиционным шампанским под бой курантов...

Специально для своих читателей я составила два варианта новогоднего меню на 4-5 человек. Стоимость праздничного стола не превышает 1000 рублей. Я покажу вам, как на эти деньги приготовить несколько полноценных блюд. Сразу хочу оговориться: я живу в Ульяновске, потому цены указаны по нашему региону (в соседних регионах, возможно, цены такие же) и могут отличаться от цен в ваших городах и сёлах. Также я округлила цены. Например, шпроты в масле я купила за 53,90. Считаю за 54 рубля. В меню не учтены десерт (торт) и алкоголь...