До нового года осталась всего неделя, и моя сегодняшняя статья для тех, кто ещё точно не определился с меню для праздничного застолья. Это не просто рецепты салатов и закусок, а ещё идеи, как можно составить праздничное меню для семьи и друзей так, чтобы все были рады, сыты и довольны. Все, кто составлял такое меню, знают, что дело это далеко не простое. Надо, чтобы блюда были разнообразными: с мясом, рыбой, овощами, морепродуктами. Ещё обычно хочется сделать так, чтобы часть блюд можно было приготовить накануне, часть с утра, а часть уже вечером перед подачей на стол...

В моем арсенале очень много вариантов приготовления быстрого праздничного меню. Но, всегда же хочется из общей массы выбрать что-то самое простое и при этом вкусное. Этот вариант застолья по-настоящему для лентяев. Как раз для тех случаев когда не хочется долго возиться на кухне. Подойдет меню для любого праздничного застолья. При желании лишь можно корректировать объем порций, увеличивая или уменьшая их. Для салата с креветками: - листья салат - пучок - помидор - 1 шт. - перец - 1 шт. - огурец - 1 шт...