Скоро праздник. Он есть только у нас - Старый Новый Год. Сделаем его уникальным, не похожим на прошедший Новый год. Приготовим легкие необычные блюда. И такие, чтобы не стоять у плиты полдня) Стандартное меню Нового года - майонезные салаты и сложное "парадное" горячее, чаще мясо или птица. И еще тортик..... с кремом))))) Если у Вас было иначе - значит Вы скорее исключение из правил) Меню Старого Нового года можно сделать легким, веселым, необычным. Блюд сделать немного, но каждое со своим лицом и характером и сочетающиеся между собой...
Раз уж Старый Новый год приходится в 2024 на выходные, думаю, многие будут его отмечать. Поделюсь своими идеями блюд и их сочетаниями с горячительными напитками🍷 Полагаю, в Новый, пусть и старый, год без них не обойдëтся. Несмотря на то, что я люблю классику в виде оливье (король салатов!), селёдки под шубой и холодца - да побольше горчички! - к середине января хочется чего-то попроще. К тому же, за каникулы я, как и многие, наверно, находилась по гостям и кафе, хочется устроить уютный семейный вечер со вкусной домашней едой...