Доброго дня милые судари и сударушки! дамы и господа! Вот и Рождество Христово подступает: время летит! С Сочельником и самим Рождеством связаны определенные традиции в организации празднования этих событий и с точки зрения питания в эти дни тоже. НО! с древних времен существует определенное правило: блюда, приготовляемые как на Сочельник, так и на Рождественский стол, не должны демонстрировать толщину кошелька и быть излишне изысканными, а должны быть простыми и доступными. На приготовление блюд нельзя было брать в долг деньги, стол готовили «по средствам»...
Беседа наша с подругами началась с составления меню на Рождество. Все знают, что на столе должно стоять 12 блюд, которые имеют свое значение. Но кроме праздничных символичных кушаний есть и еще много примет и суеверий. Сочельник и Рождество — необычные волшебные праздники, когда Божественное и человеческое приближаются друг к другу. Хочу поделиться, какие традиции существуют на Сочельник и Рождество, что можно и нельзя делать в эти дни. ИСТОРИЯ И ЗНАЧЕНИЕ СОЧЕЛЬНИКА И РОЖДЕСТВА Дни и праздники эти — особенные для каждого человека...