Всем добрый день! С 28 ноября и по 6 января длится Рождественский пост. Но и в пост такую добрую традицию, как встреча Нового года никто не отменял. И праздничный стол не под запретом, но он, конечно, должен быть постным. Наша семья поста не придерживается, но есть у меня добрая знакомая, которая с этим очень строга. Считаю своим долгом, раз уж она у меня в гостях, обеспечить ее подобающим угощением. Казалось бы, чего проще, спросить - что тебе можно приготовить? Но мы это уже проходили, ответ простой -не бери в голову, голодной не останусь...

Главный праздник года у христиан - Рождество Христово. Обычаи его встречи практически не меняются. В этот день принято накрывать богатый стол, ведь после поста можно наконец-то вкусить мяса. На столе должны присутствовать самые лучшие блюда. Обычно это запеченный поросенок, холодец, блины, жареная курочка и так далее. В общем, все то, что нельзя было кушать в пост. Накануне Рождества, 6 января, отмечается рождественский Сочельник. К его празднованию тоже есть определенные рекомендации. Это заключительный день предпраздничного поста...