Друзья, всем привет! Около месяца назад постоянные читатели канала просили меня поделиться списком фуршетных блюд с канала, которые приятно и эффектно украсят фуршетный стол на работе. Конечно, я об этом помню и сегодня воплощаю идею в реальность! Надеюсь и вам будет это интересно. Фуршетный стол на работе или деловой банкет обычно длиться до 2-х часов. Оптимальный выход еды для подобного банкета - 300-400 г на человека. Граммовка банкетного меню зависит даже от времени года: в теплый сезон гости...

История происхождения фуршета; Оформление фуршетного стола; Особенности фуршетного меню; Варианты фуршетных закусок;