Новый год – самый близкий традиционный праздник всей семьи! Еще в советские времена родители с утра начинали нарезать салаты, а дети играли во дворе в снежки и лепили снеговиков. Прекрасное зимнее детство в СССР! А вы помните, что было на новогоднем столе? «Бристоль» решил вспомнить, как это было. Меню на Новый год «в стиле СССР» Новогодний советский стол всегда включал горячее блюдо из тушеного картофеля с мясом или курицей. Часто готовили отбивные из свинины, посыпанные сыром. Если хотели разбавить мясные блюда, то жарили минтай или судака...

Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Ингредиенты для классического "Оливье" с колбасой: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это традиционный рецепт, но в каждой семье Оливье готовили по-своему...