Если до Нового года остается меньше месяца, а новогоднего настроения нет и в помине, то, может быть, стоит его себе придумать? Купить на елку пару новых ярких шаров, начать в голове конструировать праздничное меню, найти красивые открытки с поздравлениями и отправиться за подарками? Вы и сами не заметите, как эти приятные хлопоты вызовут в вас то самое радостное ожидание чудес, которое мы ждем целый год. И советуем не медлить: в последние дни декабря переполненные магазины, вечно опаздывающие курьеры...

Эта подборка рецептов призвана облегчить муки выбора тем, у кого нет времени на длительную подготовку праздничного стола. Это довольно быстрый вариант новогоднего меню, который при желании можно приготовить, потратив 2-3 часа времени. К тому же он еще и весьма бюджетный, также подойдет для любого праздничного стола. Меню состоит в основном из закусок. Это два вида бутербродов — с сельдью и бутерброды Мимоза, красивая закуска в тарталетках с печенью трески, финики с сыром и орехами, а также рыбная нарезка...