Всем добрый день! Нашла себе развлечение- стала составлять меню на новогоднюю ночь. Понимаю, что скорее всего будет наш стол как каждый год, с традиционными "советскими" блюдами, но пока время есть, может и передумаю, интересно и новое попробовать. А пока что с вами поделюсь своими списками, из комментариев порой столько всего интересного узнать можно. Сегодня меню с блюдами проверенными, но на Новый год, да и вообще все сразу я их не готовлю. Отмечу, меню мое рассчитано на 4-5 человек, отмечаем мы по старинке, за столом, с бокалом под речь президента...

Рош ха-Шана является одним из важнейших религиозных праздников в иудаизме. Этот праздник отмечается ежегодно двумя праздничными днями, отмечаемыми в месяце тишрей, соответствующему сентябрю-октябрю согласно григорианскому календарю. Дата празднования каждый год меняется, поскольку еврейский календарь сочетает элементы солнечного и лунного циклов. Так, в 2025 году праздник начнется вечером 22 сентября (около 8 часов) и завершится вечером 24 сентября, знаменуя начало нового года по еврейской хронологии – 5786...