Как только у меня пропадает всякое настроение готовить — сразу бегу на кулинарный канал Ольги Матвей. Я слежу за ее творчеством с самого начала. Если помните, был у нее одним из первых обалденный ролик с приготовлением торта «Прага» по рецепту ее бабушки. С тех самых пор черпаю вдохновение из ее блога и еще ни разу не наткнулась на неудачный рецепт. Поэтому свое простое меню на Новый 2024 год — рецепты именно — я тоже пошла искать на канале Оленьки. Больше всего в этом меню мне нравится то, что на него не нужно много времени...

Близится самый волшебный день в году, когда все семьи собираются вместе за праздничным столом. В доме пахнет хвоей и мандаринами, за окном мороз и мерцание гирлянд. Когда хозяйки суетятся вокруг плиты. Столько всего нужно успеть приготовить, накрыть на стол. Чтобы не омрачать приятные праздничные хлопоты спешкой, суетой и «я ничего не успеваю», предлагаю подготовится к праздничному дню заранее и составить перечень того, что должно быть на Новогоднем столе: Холодные и горячие закуски. Овощные, мясные,...