Новогодняя ночь 2024 года обещает быть особенной, ведь это будет год сразу четырех двоек. В связи с этим возникает вопрос: как же составить идеальное новогоднее меню, чтобы порадовать близких и гостей? В этом году стоит уделить особое внимание оформлению блюд и их составу, чтобы создать атмосферу праздника и благополучия. Начнем с закусок. В этот раз лучше сделать акцент на легких и полезных блюдах. Можно приготовить тарталетки с икрой, канапе с овощами и сыром, рулетики из авокадо с креветками и другие варианты миниатюрных закусок...

Новогоднее меню 2024 года должно быть особенным. Впрочем, новогодний стол – это всегда что-то невероятно вкусное и совсем не будничное. То, что принято готовить только и исключительно, в Новый год. В этот раз мы подобрали рецепты, среди которых есть и традиционные, и почти экзотические (например, салат с авокадо и осьминогом, запеченный батат с сыром, панакота с личи и мандариновый флан). Но даже в привычные и знаковые блюда мы добавили необычные для них ингредиенты. Например, оливье приготовили с уткой, а салат мимоза – с яблоком...