В канун Рождества и само Рождество важно придерживаться определенных правил питания, предписанных веками существования праздника. В период с 6 по 7 января верующие будут отмечать начало Рождества и само Рождество Христово. Накануне заканчивается длительный 40-дневный Рождественский пост, после которого верующие имеют право разговеться и начать употреблять в пищу любые блюда. Что принято есть в ночь с 6 на 7 января и 7 января? Празднику Рождества предшествует его канун - Сочельник, в ходе которого верующие либо совсем отказываются от пищи, либо придерживаются сухоядения...

Сочельник - это день перед Рождеством, который проводят в тёплом семейном кругу, и последний день рождественского поста. В этот день рекомендуется соблюдать самый строгий пост до появления первой звезды. Затем семья собирается за столом, на котором должна быть простая постная пища. На улице уже темно. На столе расстилается красивая белая скатерть, под которую кладут небольшую охапку сена - в память о сене, на котором лежал новорожденный Христос. Зажигается красивая праздничная свеча. На стол ставят 12 разных блюд (по числу апостолов)...