Что приготовить семье из 7 человек на Новый Год..... Планировать меню начала уже примерно числа 15 декабря. Сначала решила приготовить стейки из форели с сыром в духовке, фаршированные кальмары(ни разу не делала), шашлык...

Меню на Новый год!!!! Решила поделиться, как я планирую меню на Новый год. 1. Определить количество гостей. Наша семья очень дружная. Мы встречаемся не только на праздники, но и проводим совместно очень много времени. А самая главная традиция - это приходить 1 января именно к нам в гости. Поэтому моё меню не маленькое. 2. Составить список категорий блюд. Закуски Слаты Суп (есть любители 1 января супчика покушать) Основное блюдо Десерт Напитки 3. Под каждую категорию блюд я подбираю рецепт. 4. Пишу список продуктов 5...