Всем добрый день! Нашла себе развлечение- стала составлять меню на новогоднюю ночь. Понимаю, что скорее всего будет наш стол как каждый год, с традиционными "советскими" блюдами, но пока время есть, может и передумаю, интересно и новое попробовать. А пока что с вами поделюсь своими списками, из комментариев порой столько всего интересного узнать можно. Сегодня меню с блюдами проверенными, но на Новый год, да и вообще все сразу я их не готовлю. Отмечу, меню мое рассчитано на 4-5 человек, отмечаем мы по старинке, за столом, с бокалом под речь президента...

Приветствую дорогие друзья! На Новый Год всегда уходит много денег на то, чтобы накрыть красивый и вкусный стол. Сегодня я покажу вам меню на 6 человек всего за 1500 рублей!!! Начну своё меню с закусок. Для первой закуски нам понадобится: Так как у нас Новый Год сделаем закуски в виде ёлочек. Натираем яйца и сыр на тёрке, выкладываем всё в миску и подсаливаем. Добавляем сметану или майонез. Далее нарезаем на небольшие кубики курицу и добавляем к яйцам с сыром, выдавливаем чеснок и всё это хорошенько перемешиваем...