Эта подборка рецептов призвана облегчить муки выбора тем, у кого нет времени на длительную подготовку праздничного стола. Это довольно быстрый вариант новогоднего меню, который при желании можно приготовить, потратив 2-3 часа времени. К тому же он еще и весьма бюджетный, также подойдет для любого праздничного стола. Меню состоит в основном из закусок. Это два вида бутербродов — с сельдью и бутерброды Мимоза, красивая закуска в тарталетках с печенью трески, финики с сыром и орехами, а также рыбная нарезка...

Люблю эти предпраздничные хлопоты, когда, изучаешь информацию про символ года, выбираешь и бережно упаковываешь подарки, ищешь новые интересные рецепты. Чтобы не включать режим «Успеть всё и чуточку больше» за неделю до Нового года, а спокойно наслаждаться последними декабрьскими днями, ставить елку и развешивать гирлянды по всему дому, я начинаю готовиться к празднику за месяц. Да-да, это не шутка. Это комфортный период времени, когда на прилавках в магазинах в наличии весь новогодний ассортимент, а на кассах нет очередей...