Начинаю продумывать меню, хотя, по-хорошему, уже пора делать закупки, чтоб потом в последние дни не суетиться в бешеных очередях... И тем не менее, пока только прикидываю для себя, что бы мы съели эдакого праздничного. Так как праздновать мы снова планируем своим узким семейным кругом, так как все друзья-знакомые точно так же остаются по домам, то готовить слишком много я не планирую, нам много не надо, а потом с опаской доедать то, что пролежало в холодильнике несколько дней не хочется. Потому - хочу стол сделать скромненький, но с новогодним размахом, то есть с изысками (посильными)...

На новогодний стол мы обычно готовим самые желанные, самые любимые наши блюда, чтобы всем всё понравилось и чтобы угодить каждому гостю. Блюда на праздничный стол должны быть интересными, вкусными, красивыми и разнообразными. Я составила уже своё новогоднее меню и решила им поделиться с вами. Надеюсь Вам понравится моя подборка рецептов и Вы что-то сохраните себе. Начнём с закусок. 1. Эти три вида закусок я готовлю в течение года очень часто, но на новогодний стол тоже буду их делать, единственное изменю вид бутербродов с авокадо (сделаю их круглыми и маленькими)...