2831 читали · 3 месяца назад
Подборка для банкета с рецептами. Праздничное меню-фуршет.
Всем мой большой и пламенный привет! Сегодня хочу поделиться с вами праздничным меню в виде фуршета, может кому-то пригодится такая подборка. Варианты шпажек. Креветки для этого блюда жарю на оливковом масле с мёдом и соевым соусом до испарения жидкости. Я сыр покупаю каждый раз разный, а виноград чередую, то зелёный, то красный, поэтому вкус всегда отличается. Дальше идут бутерброды. Наше, можно сказать, коронное блюдо, без которого не обходится ни один стол - это бутерброды со шпротами...
114 читали · 2 недели назад
Как составить меню для фуршета на 30 человек?
Фуршет на 30 человек — это удобно, стильно и вкусно. Кейтеринг-компания «Министерство» поможет рассчитать меню, подобрать блюда и организовать подачу под ключ. Фуршет — это универсальное решение, когда хочется совместить угощение и свободное общение гостей. Для компании из 30 человек он особенно удобен: не требуется рассадка за столами, еда подаётся в удобном порционном формате, а гости могут выбирать блюда по вкусу. Обслуживание при этом проще и быстрее, чем на классическом банкете. Такой формат одинаково хорош для офисного корпоратива, семейного торжества или делового мероприятия...