СанПиН для детских садов в 2024 и 2023 году: последние нововведения СанПиН детского сада (ДОУ, ДОО) – это нормативно-правовой акт, устанавливающий нормы и правила деятельности дошкольных организаций. СанПиН детского сада содержит требования к режиму дня воспитанников, организации питания и медицинского обслуживания, гигиене, материальной базе, прилегающей территории ДОУ, игровым и прогулочным зонам. Контроль соблюдения норм СанПиН в детских садах, согласно п.1, п3 ст.ФЗ №52, осуществляется органами и учреждениями – субъектами единой государственной централизованной системы и территориальным отделом Роспотребнадзора...
Основным нормативным документом, регулирующим организацию питания в детском саду является СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Он действует с 1 января 2021 года по 1 января 2027 года и предусматривает: Новый СанПиН учитывает особенности питания всех категорий граждан. Вручную составить меню, соблюдая все нормы и требования, высчитывая белки, жиры и углеводы вручную – непросто. На это может уйти от 3-х месяцев. Выполнять составлять меню плановое меню, меню на день, меню-требование, вести ежедневную работу и складской учет можно в программе «Детский сад: Питание»...