Новогодний сезон – время волшебства, семейных ужинов и встреч с близкими. В этот праздничный период ресторанам предоставляется уникальная возможность порадовать своих посетителей оригинальными блюдами, которые не только утоляют голод, но и создают неповторимую атмосферу праздника. Вот несколько вдохновляющих идей для новогоднего меню вашего ресторана: Фирменные Новогодние Коктейли Освежите своё меню коктейлей уникальными новогодними напитками. Добавьте элементы волшебства, используя ягоды, специи или цветочные украшения для украшения бокалов...

Новогоднее меню 2024 года должно быть особенным. Впрочем, новогодний стол – это всегда что-то невероятно вкусное и совсем не будничное. То, что принято готовить только и исключительно, в Новый год. В этот раз мы подобрали рецепты, среди которых есть и традиционные, и почти экзотические (например, салат с авокадо и осьминогом, запеченный батат с сыром, панакота с личи и мандариновый флан). Но даже в привычные и знаковые блюда мы добавили необычные для них ингредиенты. Например, оливье приготовили с уткой, а салат мимоза – с яблоком...