Мексиканская кухня – это микс индейских кухонь, которые в своих блюдах использовали кукурузу, бобы, авокадо, помидоры, кактусы, а также испанской – от нее добавились десерты и мясные блюда. Предупреждение для всех нежных желудков: мексиканская кухня острая. Топ-10 традиционных блюд Мексики 1. Такос Такос - национальное блюдо Мексики, восходящее к мексиканским серебряным рудникам 18 века, когда слово тако относилось к пороху, который был завернут в лист бумаги и вставлен в камни. Он использовался для добычи драгоценной руды в шахтах и ​​назывался tacos de minero или тако шахтера...

Сделали подборку от мусаки до тамале и рассказали, чем лучше запивать блюда! Какие напитки выбрать, если вдруг вы решили устроить Новый год в мексиканском стиле, а друзья зовут в гости и просят захватить бутылочку вина к пудингу? Рассказываем о традиционных новогодних блюдах, которые готовят в разных странах. Франция: индейка и бланкетт Многие французы к новогоднему столу фаршируют индейку шампиньонами или гусиной печенью, маринуют в вине и запекают. Получается ароматное блюдо, к которому прекрасно...