По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...

Рецепт взяла на сайте thecake-school у Ольги, по этому рецепту я готовила сыну на день рождения торт цифру. Ингредиенты: Медовое тесто, Яйцо (обычно 2 яйца 1 с столько и весит), Мед , Сахар , Сливочное масло , Сода , Мука , Уксус , Крем чиз на сливках, Творожный сыр , Сливки 33-35 % , Сахар , Пищевой краситель - зелёный Способ приготовления: Начинаем с приготовления медовых коржей. Вам понадобятся: сахар, мед, сливочное масло, яйцо, сода, мука и уксус. Подойдет любой мед (можно и засахаренный). Смешиваем сухие ингредиенты вместе: муку и соду...