Вкусные и сытный десерт для праздничного стола. Придется по вкусу и детям, и взрослым, давайте приготовим его вместе. Ингредиенты: Сливочное масло для крема заранее размягчите при комнатной температуре. Шаг 1. В кастрюльке или сотейнике соедините сахар, яйца, мед, соду и 50 гр. сливочного масла. Смешиваем до однородной массы. Шаг 2. На небольшом огне, постоянно помешивая, доведите до пенной массы (не кипятить) и затем перелейте в глубокую миску.  Шаг 3. Частями добавьте муку. И замешиваем тесто...

Эти пирожные - один из вариантов всеми любимого торта "Медовик". После выпечки медовые части жёсткие и хрупкие. Но после прослаивания кремом они становятся мягкими, сочными и пушистыми. Приготовление таких пирожных не сложнее, чем приготовление целого торта. А вид у них более оригинальный. В данном рецепте крем делается на творожном сыре. Это самый простой крем. Но можно сделать и сливочный крем, и масляный, и из отвешенной сметаны и из творога - нет предела фантазии. Категория:...