Новогодние праздники всегда ассоциируются с волшебством, теплом и, конечно же, вкусными угощениями. Для многих людей в Советском Союзе одним из символов Нового Года был торт "Медовик". Этот великолепный десерт стал неотъемлемой частью новогоднего стола и до сих пор вызывает ностальгию и радость. Давайте углубимся в историю и вкус этого восхитительного торта. История медового вкуса Советский торт "Медовик" имеет долгую и интересную историю. Его происхождение можно проследить до 19-го века, когда в России мед стал популярным ингредиентом в выпечке...

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. А сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: КРЕМ: Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...