2 года назад
Рецепт нежного Медовика или "Медовый Пух"
Если вы любите домашнюю сладкую выпечку, обязательно советую попробовать испечь торт "Медовый пух". Он настолько мягкий и нежный, что буквально тает во рту. Невозможно оторваться :) Описание приготовления: Для всех поклонников традиционного "Медовика" хочу предложить очень интересный вариант тортика для разнообразия. Удивительно простой и вкусный заварной крем пропитывает медовые коржи уже через несколько часов после сборки торта. Но я рекомендую оставить его на ночь, чтобы действительно получился мягкий десерт как пух...
Быстрый, постный медовик, за 15-20 минут
За, окном зима, температура минус, а как порой хочется ощутить запах вкусной выпечки и укрывшись тёплым пледом, включить любимый фильм, налить кофе/чай и расслабиться от круговорота событий?! Знаю, что есть люди, которые могут, соблюдать пост, но это не проблема. Медовик постный и совсем не содержит яиц, сливочного масла и молока! Ингредиенты для теста: Вода - 200 мг (сильнее тёплой) Мёд - 100 гр Мука - 200 гр Сахар - 100 гр Масло растит - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин на кончике ложки Противень размером 28х30 см...