Подсолнечное масло — продукт, который есть практически на каждой кухне. Мы жарим на нём, заправляем салаты, печём пироги. Но когда подходим к стеллажу в магазине, глаза разбегаются: рафинированное, нерафинированное, высший сорт, первый сорт, с запахом и без… Как не запутаться и выбрать действительно качественное масло? Это не маркетинговые уловки, а два принципиально разных продукта — и для разных целей. Нерафинированное масло проходит только механическую фильтрацию. Оно сохраняет характерный аромат...