Вся семья у меня очень любит манты, и мы готовим их на Новый год или на Рождество. Очень вкусные, сочные и можно приготовить заранее и заморозить, тем самым освободить время 31 декабря. Раньше мы готовили манты только с мясом, а недавно я узнала что есть другие интересные начинки. Про них я напишу в конце статьи. Инак, начнём. Нам потребуется тесто для мантов, фарш домашний и специальная кастрюля-мантоварка. Начинаем с самого сложного- с теста. Рецепт: Высыпаем половину муки в миску, выливаем стакан воды, замешиваем тесто...

Готовка мант на новый год - это настоящее волшебство, которое наполняет дом ароматом свежей выпечки и создает атмосферу тепла и уюта. В русской культуре манты являются неотъемлемой частью праздничного стола и символизируют изобилие и достаток. Готовление мант - это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение, и каждая хозяйка старается сделать свои манты особенными и неповторимыми. Приготовление мант требует времени, терпения и любви к готовке. Это не просто приготовление еды, а настоящий ритуал, который объединяет семью. Ведь часто готовка мант на новый год становится настоящим...